杂粮是种植业调组织、转式样的紧要替换作物，是改观炊事组织、推进养分康健的紧要口粮种类，也是老少边穷地域推进扶贫开荒、升高农人收益的紧要经济作物。为足够阐述杂粮正在“镰刀弯”地域玉米组织调度、轮作倒茬、泥土培肥、农人增收等方面的上风，有用使用南方冬季光热资源，胀动稳粮增收、提质增效和可络续繁荣，依照天然生态要乞降坐蓐特色，特订定2016年世界杂粮坐蓐手艺定见。

　　本区紧要散布正在黑龙江、吉林、辽宁三省和内蒙古东部，包罗黑龙江黑河、齐齐哈尔、绥化、牡丹江，吉林省白城、松原、敦化，辽宁向阳、锦州、阜新和内蒙古赤峰、通辽、呼伦贝尔与兴安盟等地。

　　本区地处大兴安岭东坡、幼兴安岭西坡和长白山西北坡，纬度高，冬季苛寒，夏日短促，无霜期少，仅90多天，日夜温差较大，年降水量多正在500毫米以上，是守旧的杂粮种植区。

　　本区是我国粮食主产区，农业坐蓐要求杰出，地势平缓，坐蓐范围大，产量秤谌高，适于大型呆板功课。本区为杂粮春播区，一年一熟，日常每年3月上旬入手下手播种，呆板化坐蓐水平较高。高粱、谷子、糜子、芸豆、绿豆、幼豆曾是本区域的守旧粮食作物，但因为玉米等大宗粮食作物繁荣，20世纪60年代以后，成为少数地域种植的搭配作物。近年来，正在种植大户范围化种植激动下，谷子、高粱、大麦、糜子、芸豆、绿豆等杂粮面积呈上升趋向，呆板化坐蓐秤谌不停升高。

　　该区地跨东北冷凉区和农牧交叉区，中心是要推进玉米组织调度和知足畜牧业对优质饲料的需求。该区要踊跃繁荣杂粮坐蓐，胀动轮作倒茬，繁荣全程呆板化坐蓐。

　　——中心作物。内蒙古呼伦贝尔，黑龙江黑河、齐齐哈尔等高纬度地域，适度繁荣芸豆、绿豆等适于呆板化功课的食用豆类，妥善扩种大麦、糜子、谷子、高粱种植，创立土地种养轮作种植系统。内蒙古赤峰、通辽、兴安盟，吉林白城、松原，辽宁向阳、阜新、锦州，足够阐述守旧种植上风，适度繁荣谷子杂粮、高粱、糜子、绿豆、幼豆等种植，妥善繁荣适宜于呆板化收成的豌豆种植。内蒙古赤峰、通辽是世界荞麦上风主产区，遵循市集需乞降轮作需求适度复兴荞麦坐蓐范围。

　　——症结手艺。树范引申种子包衣、配方施肥、糜子（谷子）精量沟播、芸豆高台大垄密植、绿豆（幼豆）垄作双行精量播种、荞麦大垄双行沟播、高粱垄作密植呆板化栽培和垄作轻简高效栽培等手艺。

　　——耕耘形式。紧要有谷类（谷子/糜子/大麦/荞麦/高粱）—豆类（芸豆/绿豆/幼豆）—马铃薯轮作，谷类—油料轮作以及深松垄作、沟垄和免耕栽培等形式。

　　本区紧要散布正在山西、河北两省和内蒙古中部，包罗内蒙古锡林郭勒、乌兰察布、呼和浩特、包头、鄂尔多斯、巴彦淖尔等地，河北张家口、承德和山西大同、朔州、忻州、吕梁及两省太行山区。

　　本区地处内蒙古高原南部、黄土高原东部，自北向南从半干旱向半潮湿天气过渡。北属员于温带大陆性天气，泥土贫瘠，降水量300毫米以上，苦难品种多，产生屡次，日夜温差大，此中干旱、霜冻产生概率大、影响畛域广、损害水平重。南部地势北高南低，海拔正在800米以上，天气温凉，年降水量500－650毫米。

　　本区坐蓐要求较差，土地不屈整，土层微薄，水土流失重要。本区为杂粮春播区，一年一熟，日常每年3月中下旬入手下手播种，大一面作物为守旧种植式样。谷子、糜子、高粱、荞麦、燕麦、绿豆、芸豆、幼豆等抗旱、耐瘠薄，曾是本区的紧要粮食作物，坐蓐上风显然，呈区域性散布，但近30年来种植面积降低幅度较大。跟着呆板化精量播种手艺、覆膜穴播手艺和膜下滴灌手艺引申，中幼型呆板化功课稳步胀动。

　　太行山区是玉米组织调度的中心区域，也是杂粮守旧产区，要妥善复兴杂粮坐蓐，推进组织调度，升高防灾减灾技能。

　　——中心作物。遵循无霜期是非遴选适宜种植的杂粮品种和种类，适度繁荣谷子、糜子、荞麦、高粱、燕麦等生育期短、耐旱、耐瘠薄等杂粮种植，复兴豌豆、蚕豆、芸豆、绿豆、幼豆等豆科作物种植面积。

　　——症结手艺。树范引申种子包衣、化肥减量增效、病虫害绿色防控以及谷子轻简高效、高粱宽行高密轻简栽培、燕麦“一早三改”高产栽培等手艺。

　　——耕耘形式。紧要有谷类（糜子/谷子/燕麦/荞麦）—豆类（芸豆/绿豆/幼豆/豌豆）实行轮作，绿豆、幼豆与玉米间作，免耕栽培、掩盖节水栽培等形式。

　　本区紧要散布正在陕西、甘肃、宁夏及青海海东地域，包罗陕西榆林、延安及闭中渭北，宁夏固原、吴忠、中卫，甘肃武威、白银、兰州、定西、天水、平凉、庆阳、临夏和陇南，青海海东等地。

　　本区地处黄土高原丘陵沟壑区和毛乌素戈壁南缘，天气要求多样，从东南到西北天气按序为暖温带半潮湿天气、半干旱天气和干旱天气。该区生态境况薄弱，光热要求宽裕，降水偏少，干旱频发。海拔1000－1500米，年气温6－14℃，年降水量300－500毫米。

　　本区丘陵沟壑纵横，地面土崩解体，泥土瘠薄。北部为杂粮春播区，一年一熟，南部为杂粮夏播区，一年两熟，多半地域为守旧种植式样，少数地域适宜幼型呆板化功课。糜子、荞麦、谷子、高粱、燕麦、豌豆、蚕豆、绿豆、幼扁豆、草豌豆、鹰嘴豆等抗旱、耐寒、耐瘠薄，曾是本区紧要粮食作物，呈区域性散布，拥有坐蓐上风，但近30年来种植面积降低幅度大。

　　以袒护生态境况为核心，足够使用有限的水热资源和土地要求，阐述杂粮坐蓐上风和市集上风，推进用地养地相连结，升高种植效益。

　　——中心作物。因地造宜繁荣糜子、荞麦、谷子、燕麦、大麦坐蓐，伸张蚕豆、豌豆、草豌豆、幼扁豆、鹰嘴豆等豆科作物种植面积。

　　——症结手艺。树范引申种子包衣、化肥减量增效、病虫害绿色防控、旱地深松耕蓄水保墒手艺，以及糜子精量穴播、荞麦抗旱沟播栽培、有机蚕豆轨范化坐蓐、豌豆抗旱节水栽培、绿豆双垄沟播覆膜栽培等手艺。

　　——耕耘形式。紧要有薯类（马铃薯）—谷类（糜子/荞麦/燕麦）—豆类（豌豆/蚕豆/幼扁豆/草豌豆/鹰嘴豆）轮作，谷类（糜子/荞麦/燕麦）—油料（胡麻/黄芥）—豆类（豌豆/幼扁豆/草豌豆/鹰嘴豆）轮作，绿豆与棉花、玉米、谷子、枣树等实行间作，掩盖、免耕栽培等形式。

　　本区紧要散布正在西藏、青海两省及甘肃、四川、云南一面地域，包罗青海、西藏一切，甘肃甘南，四川甘孜、阿坝，云南迪庆等地域。

　　本区位于青藏高原，海拔2000米以上，属于高原天气，氛围干燥淡薄，太阳辐射强，日照时数长，气温低，降水少；紧要农作区年日照时数2000－3000幼时，年均匀气温多正在5℃以下，夏日均匀气温8℃－18℃，无霜期100－160天，干湿季清晰，年降水量正在500毫米以下。

　　本区泥土瘠薄，生态编造薄弱，农业坐蓐要求差，以守旧种植式样为主，适宜中幼型呆板化功课。本区为杂粮春播区，一年一熟，日常每年3月下旬至4月上旬入手下手播种。青稞是藏族住民的紧要食品，多半地域青稞种植面积占粮食作物播种面积的60%以上，尚有少一面种植蚕豆和豌豆。

　　以袒护生态境况为核心，足够使用有限的水热资源和土地要求，阐述青稞的坐蓐上风，知足藏区粮食安适需求，胀动轮作倒茬，防控病虫草害，升高种植效益。

　　——中心作物。本区是青稞上风产区，要安静青稞坐蓐，保护藏区口粮供应，适度繁荣豌豆、蚕豆、荞麦等杂粮杂豆。

　　——症结手艺。树范引申种子包衣、化学除草、配方施肥、青稞全程呆板化、偏温湿区青稞“春改冬”等手艺。

　　本区紧要散布正在云南、贵州、四川、重庆、广西等省（区、市），包罗云南（除迪庆）、贵州、四川（除甘孜、阿坝）、重庆一切，以及广西百色等地。

　　本区属于温带和亚热带潮湿、半潮湿天气，水热要求较好，丘陵山地和高原占80%以上，海拔1000－2400米，地势升重大，坐蓐要求区别大。光照要求较差，北部年降水量为500－700毫米之间，南部降水量1500－1750毫米。地形繁杂，岩溶发育广，石漠化重要，农业生态编造薄弱。

　　本区杂粮紧要有蚕豆、豌豆、芸豆、苦荞、高粱、大麦、薏苡等，以春播为主，同时兼有夏秋冬播，是本地紧要的粮食作物。本区地形繁杂，地势升重大，农业立体性强，农业范围化和呆板化坐蓐水平较低。中幼型呆板化坐蓐是繁荣倾向。

　　依照国度退耕还林还草策略和本区农业立体性强的特色，因地造宜遴选杂粮品种和种类，妥善扩展山区和旱地的杂粮种植面积，升高杂粮的种植效益。

　　——中心作物。云南与四川相邻的巨细凉山及贵州西北部宜繁荣苦荞、芸豆坐蓐，四川与重庆北部山区宜繁荣蚕豆、豌豆坐蓐，云南东南部与贵州西南部及广西西北部宜繁荣薏苡坐蓐，水稻区域使用冬季息闲时候繁荣冬种蚕、豌豆，烟草种植区繁荣豌豆种植。

　　——症结手艺。树范引申化肥减量增效、病虫害绿色防控、早秋蚕豆高效栽培、反季幼粒蚕豆栽培、蚕豆稻后留茬免耕直播、豌豆早秋烟后套作、鲜食蚕豆（豌豆）高产栽培、苦荞点播、苦荞精量条播高产等手艺。

　　——耕耘形式。紧要有蚕豆—水稻轮作，烟草—豌豆轮作，马铃薯—荞麦轮作，豆类—荞麦轮作，蚕豆与马铃薯、幼麦、大蒜、玉米等实行间作，蚕豆与烟草、玉米实行套种，硬茬直播、留茬免耕、办法栽培等形式。

　　农业部幼宗粮豆专家教导组 世界农业手艺引申任事核心宣告2015年幼杂粮坐蓐手艺教导定见

　　主题农业干部教养培训核心（农业村落部管造干部学院、中国农业村落部党校）

　　农业村落部农业生意推进核心(中国国际生意推进委员会农业行业分会、中国国际商会农业行业分会)

　　主题农业播送电视学校(农业村落部农人科技教养培训核心)、中国农人体育协会农业部幼宗粮豆专家指示组 寰宇农业技能增加办事核心揭橥2016年寰宇杂粮坐蓐技能偏见