斟酌展现，变化蕴涵饮食、养分和运动等存在式样，可戒备贴近50%恶性肿瘤的发作。再有斟酌展现，只需换掉平居“垃圾食品”的10%，就能够低落罹患恶性肿瘤超越40%的危险。学术界仍旧证明，精美加工食物明显升高多种恶性肿瘤的发病率和灭亡率。

　　（1）未加工或最低加工的食物：蕴涵稀罕或仅经由研磨、蒸煮、烘烤、煎炒、巴氏杀菌或冷冻等最低控造加工的生果、蔬菜、谷物、豆类、（不加糖或盐的）坚果、肉类、鱼类、牛奶、不加糖的酸奶、茶、咖啡，等等。

　　（2）加工烹调因素：不进厨房的人日常比拟少遇到的，如植物油和黄油、调味品和香辛料，等等。

　　（3）加工食物：自然食品经由轻度加工而成的，很容易看出原原料是什么，如盐水保管的蔬菜罐头、不增添糖类的肉干、糖泡生果、加糖或加盐的坚果、自然风干的火腿、稀罕造造的奶酪、稀罕造造的面包等。

　　（4）UPF：家庭日常做不了的，必要工业深度加工和各类增添，根基看不出原原料是什么的食物。如包装的零食、饼干、巧克力和糖果、冰淇淋、软饮料、大范畴临盆的工业加工面包、预包装的点心和蛋糕、早餐麦片、合成肉成品和即食/加热食物，等等。

　　总之：没功夫+不会做+很好吃/易上瘾的食品，很不妨即是应当支配摄入的加工或超加工食品。加工和超加工食物容易易得、代价低廉还可口适口。爱食用超加工食物的人BMI程度更高、体育勾当更少。总之，食品加工水准利用的NOVA分类体例分类，将食物分为最低控造或非加工食物（NOVA 1），加工烹调因素（NOVA 2），加工食物（NOVA 3）和超加工食物（NOVA 4）。

　　斟酌展现，食物加工水准与总体恶性肿瘤和多种肿瘤发作危险亲密联系。加工食物（NOVA 3）的摄入与总体癌症、头颈癌、食管鳞状细胞癌、结肠癌、直肠癌、肝细胞癌以及绝经后乳腺癌危险扩充联系。超加工食物（NOVA 4）的摄入扩充，则升高了头颈部癌症、食管腺癌、结肠癌和肝癌的发作危险。而扩充最低控造加工食物（NOVA 1）摄入，可低落总体恶性肿瘤、头颈癌、食管鳞癌、结肠癌、直肠癌和肝细胞癌发作危险。正在随后的饮食替换剖析中展现，仅用最低控造加工食物（NOVA 1）等量替代加工食物（NOVA 3）的10%，就将总体恶性肿瘤危险明显低落。等量替代还低落了多种癌症类型的危险：蕴涵食管鳞癌、原发性肝细胞癌、头颈部癌、结肠癌、直肠癌以及绝经后乳腺癌。

　　总的来说，证实用等量的最低控造加工食物替代加工和超加工食物不妨会低落总体以及多种癌症类型的危险。

　　斟酌职员还合切了体重/体脂，体育勾当，谷物、蔬菜和生果的摄入，肉类、鱼类和奶成品摄入，加工食物摄入，酒精及其他饮料，身高/出生体重，是否接纳母乳喂养等要素对待恶性肿瘤危险的影响并评估联系的证据。

　　仍旧体重正在康健边界之内而且避免成年时间增重，能够大幅度低落结直癌、胰腺癌等恶性肿瘤的罹患危险。斟酌证据证实，体脂高也是很多肿瘤的由来：甲状腺癌、多发性骨髓瘤和脑膜瘤等。儿童和当年的超重/肥胖多会延续到成年；

　　多走动，让运动成为存在的一个别，以有氧运动为主，阻抗运动为辅。改革肌肉构成因素、删除机体炎性因子程度、庇护心肺和胃肠道功用、戒备深静脉血栓和防治抑郁症。主动运动有帮于戒备多种癌症，也有帮于避免体重扩充，戒备超重/肥胖；

　　摄入丰裕的全谷物薯类主食和蔬菜豆类等辅食，戒备摄入苹果等生果，每天伙食纤维摄入量不低于30克。全谷物有帮于戒备结直肠癌；非淀粉类的蔬菜和生果有帮于避免呼吸及消化体例肿瘤；伙食纤维有帮于戒备结肠直肠癌，避免体重扩充，戒备超重/肥胖。

　　生果和蔬菜不妨会低落很多癌症的不妨性，避免体重扩充，戒备超重/肥胖；“速餐”和“西式”饮食是体重扩充，超重/肥胖的由来。高血糖是子宫内膜癌的由来之一。

　　平居应政府限高糖、高脂的表卖速餐及其他精美加工食物：火腿肠、培根、烘焙食物、甜点、甜饮品和糖果。每每或大宗饮用含糖甜饮料是体重扩充，超重/肥胖的由来；含糖甜饮料供应能量，却不供应饱腹感，致体重扩充。

　　酒精是人体罹患很多恶性肿瘤的始作俑者：蕴涵结直肠癌、胃癌、食管鳞癌、胰腺癌等。大剂量永久喝酒再有发作肾癌的危险。酒精摄入过多与很多血汗管疾病相合，蕴涵高血压、卒中和房颤，并不妨导致各类肝脏疾病，扩充胰腺炎危险。不举荐喝酒；

　　对待猪、牛和羊肉等红肉和加工肉类来说，目前的斟酌证据均显示是结肠直肠癌的由来之一，越发是加工肉类平凡含有大宗盐而且加工经过中不妨会发作致癌物， 对待结直肠癌危险没有一个安详的摄入量。然而，通盘表源性致癌要素都涉及剂量题目和包庇题目，只须进食然而量，越发是未经由过精美加工的大凡的红肉，应当是平居存在之必需，不必能够规避，却应当戒备逐日伙食纤维摄入量是否充塞，这才是题目标合节；母乳喂养可低落母亲的乳腺癌危险，并有帮于低落儿童体重扩充，超重/肥胖的危险。母乳喂养可包庇未成熟免疫体例。

　　具肿瘤内科和临床养分科双重质地约束系统和本事岗亭。系国内首支肿瘤养分代谢内科整修造临床团队，团队构成蕴涵：肿瘤内科医师、临床养分医师、临床养分师、大家养分师、临床药师及肿瘤科护师。病区绽放床位54张和日间化疗病房，开设肿瘤内科大凡门诊饮食、肿瘤养分代谢专病门诊、癌性肠梗阻专病门诊。装备临床养分检测剖析仪、人体因素剖析仪、能量代谢检测车、肠功用检测生化剖析仪等临床养分专业配置和肠内养分修设室。

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