十大低糖主食排行榜，主食不妨为咱们供给需要的养分，是必弗成缺的。而俗话说“五谷为养”，因此也应当粗细搭配着吃，不行只思着低糖主食。然后即是要适量吃，由于主食是碳水化合物最紧张的由来，假使摄入亏折，短年光会导致心绪消极，久而久之，女性大概会显露月经芜乱，男性则大概低落睾酮秤谌，乃至诱发糖尿病、心脏病、阿尔茨海默病、恶性肿瘤等多种疾病。

　　俗话讲“人是铁，饭是钢”，主食平昔是咱们饭桌上的一个重心。但近些年跟着人们壮健认识的晋升，良多人感触吃主食会发胖、升高血糖，正在减肥时会拔取少吃乃至不吃主食。而对付高血糖患者，则尤其应当吃低糖主食，这里就为多人先容下正在排行榜前十的能替代米饭的低糖主食：

　　俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，同样是高碳水化合物主食食材，但比拟于大米白面造成的主食，燕麦富含炊事纤维，正在体内消化得比拟慢，可延缓餐后血糖的升高，辅帮不乱血糖，更有利于升高胰岛素的敏锐性。因此燕麦也异常适合高血糖、高血脂的人群食用。

　　而每100g纯燕麦约含有15g卵白质主食，是大米、幼麦的1.6-2.3倍，居谷类食品第一位。况且它的氨基酸组成也比拟合理，搜罗了粮谷类中普通缺乏的赖氨酸，消化罗致率较高。其它，燕麦中的钙元素、B族维生素、维生素E、-葡聚糖等因素含量正在谷物中也都属于前线，是人体很好的养分本由来，有帮于升高机体免疫力。

　　土豆可能说既是蔬菜，又是粮食。自2024年起，我国农业部就启动了马铃薯主粮化策略，土豆为稻米、幼麦主食、玉米以表的第四大主粮。土豆的维C含量可到达30mg/100g，高于良多果蔬，半个土豆普通就可能供给一天所需维生素C的1/3。况且，土豆的钾含量是馒头的3倍多、米饭的16倍，可举动食补的突出拔取之一。而蒸土豆可能更大范围地保存养分素，但蒸完后不创议压成泥，由于会酿成高升糖指数食品，需求放凉后食用，可填充抗性淀粉，对控糖更有益。

　　芸豆可能算得上是主食中的“补钙好手”了，数据显示，每百克带皮芸豆的含钙量可能到达346毫克，是黄豆的近两倍。另表，芸豆中含有较高活性的α-淀粉酶造止剂，不妨帮帮阻断高淀粉类食品中淀粉的解析，淘汰人体对脂肪的罗致。它依然一种榜样的高钾低钠食品，常吃有帮于不乱血压主食、庇护血管，巩固人体的抗病才干。

　　芸豆可能做成芸豆泥，用牛奶稍微稀释一下，到场葡萄干调味，可能正在两餐之间食用。芸豆泥热量低、升糖指数低、饱腹感强，很适合肥胖、三高人群加餐食用。

　　良多人心爱吃甜玉米，多人可别被名字误导了！它原来也是控糖的一把好手，它的GI值是55，稳稳的低升糖指数，用来做主食很适合。口感香甜脆嫩，水分多，富含炊事纤维、维生素C、维生素B1、烟酸以及钾、磷、镁等矿物质，炊事纤维可能帮帮延缓血糖的罗致，从而辅帮独揽血糖。

　　红薯、紫薯固然吃起来觉得甜，但它的GI值=54，妥妥的低升糖食物。除此它的热量也惟有大米的29%，炊事纤维是大米的2倍，有帮于缓解便秘。除了血糖生得慢，热量摄入少的益处表，红薯/紫薯还含有钾、维生素C、维生素B6、胡萝卜素，有帮于防御动脉粥样硬化。需谨慎，蒸煮式样最适应，而烤红薯可并倒霉于控血糖！

　　山药的升糖指数为51，能量仅为划一重量大米的16%。山药中含有山药多糖，山药多糖可能造止炎性因子秤谌，巩固人体免疫性能，填充胰岛素敏锐性，帮帮糖尿病病友更好地控糖。当然做法上依然蒸着最适合，假使是炒菜就要少吃一点！

　　芋头可能替换部门主食，血糖指数为54，属于低GI美食，同时热量也很低，每100克惟有60千卡。还富含可溶性炊事纤维，能促使机体排轶群余的脂肪和胆固醇，延缓人体罗致能量主食，有用独揽体重。芋头中钾的含量也不错，对血压医治比拟友情。

　　全麦面包是用保存了幼麦麸皮和胚芽的全麦面粉造成，口感粗疏、B族维生素、炊事纤维含量尤为富厚、饱腹感强。选购全麦面包时，尽量选全麦粉占比大于50%；没有非常增添白砂糖、糖浆、黄油等配料的；看面包内部有无颗粒感，切面能否看到昭着麸质。凡是全麦面包升糖指数并不低，但用整颗粒谷物烹造的全麦面包GI值昭着低重，如75%~80%大麦粒升糖指数就惟有34%。

　　南瓜也好坏常适合糖尿病人吃的一种主食，南瓜中的维生素b12是合成人体胰岛细胞的必需微量元素，另表南瓜中尚有富厚的果胶纤维能减缓糖类的罗致，从而独揽升糖速率。多吃极少南瓜不光能独揽血糖，还能加疾人体新陈代谢、促使造血性能。

　　大概良多人都没有见过什么是糙米，糙米是稻谷脱壳之后的全谷粒大米，相对付精米来说，糙米对人体有着更好的滋补效率。吃等量的糙米饭和白米饭，那么糙米饭更容易让人形成饱腹感，所以，思控糖减肥，可能每每用糙米来替代大米。十大低糖主食排行榜第四大主粮“土豆”上榜